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2013年司法考試消費者法一日一練(2)——食品安全控制
    2.麥當基公司登陸某城市從事炸雞的生產和銷售,因為配方中含有一種既是食品又是中藥的麥當草而美味至極,迅速紅遍某城市大街小巷,為了配合炸雞宣傳,還聘請某行業協會在廣告中推薦麥當基炸雞,聲稱該炸雞有延年益壽增強記憶力的功能,不少消費者因此受害,后發現麥當基的炸雞不符合食品安全標準,下列說法正確的是?(    )
    A. 麥當基需要取得食品生產許可證還需要取得食品流通許可證才可以在生產場所銷售炸雞
    B.麥當基炸雞種不能添加麥當草,因為其是藥品
    C.為麥當基作虛假廣告的行業協會應該和麥當基公司一起對消費者承擔連帶責任
    D.麥當基公司發現自己的炸雞不符合食品安全標準,應該立即停止生產,召回已經上市銷售的食品,通知相關生產經營者和消費者,并記錄召回和通知情況。
 
 
   【考點】食品安全控制source:獨角獸司法考試網
   【解析】根據《食品安全法》第29條的規定:“國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品流通、餐飲服務,應當依法取得食品生產許可、食品流通許可、餐飲服務許可。
  取得食品生產許可的食品生產者在其生產場所銷售其生產的食品,不需要取得食品流通的許可;取得餐飲服務許可的餐飲服務提供者在其餐飲服務場所出售其制作加工的食品,不需要取得食品生產和流通的許可;農民個人銷售其自產的食用農產品,不需要取得食品流通的許可。
  食品生產加工小作坊和食品攤販從事食品生產經營活動,應當符合本法規定的與其生產經營規模、條件相適應的食品安全要求,保證所生產經營的食品衛生、無毒、無害,有關部門應當對其加強監督管理,具體管理辦法由省、自治區、直轄市人民代表大會常務委員會依照本法制定。”所以A錯;
    根據第50條的規定:“生產經營的食品中不得添加藥品,但是可以添加按照傳統既是食品又是中藥材的物質。按照傳統既是食品又是中藥材的物質的目錄由國務院衛生行政部門制定、公布。”B錯誤;
    根據第53條的規定:“國家建立食品召回制度。食品生產者發現其生產的食品不符合食品安全標準,應當立即停止生產,召回已經上市銷售的食品,通知相關生產經營者和消費者,并記錄召回和通知情況。
  食品經營者發現其經營的食品不符合食品安全標準,應當立即停止經營,通知相關生產經營者和消費者,并記錄停止經營和通知情況。食品生產者認為應當召回的,應當立即召回。
  食品生產者應當對召回的食品采取補救、無害化處理、銷毀等措施,并將食品召回和處理情況向縣級以上質量監督部門報告。
  食品生產經營者未依照本條規定召回或者停止經營不符合食品安全標準的食品的,縣級以上質量監督、工商行政管理、食品藥品監督管理部門可以責令其召回或者停止經營。”D正確;
    根據第55條的規定:“社會團體或者其他組織、個人在虛假廣告中向消費者推薦食品,使消費者的合法權益受到損害的,與食品生產經營者承擔連帶責任。”C正確
   【答案】CD
 
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